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Dishwasher
ID: 149334 - Save Job
Category: Hospitality
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Departamento: Alimentos y Bebidas Posición: Lavaplatos Descripción Del Trabajo : Ayudar a los Cocineros de Linea y a los Asistentes de Mesero con lo que el servicio requiera. Quitar y lavar los platos. Ayudar con la preparación de alimento. Asistir al mantenimiento y a la limpieza de la cocina, del restaurante, y de las áreas de el bar. Habilidades/Cualificaciones: Los requisitos son representantes de niveles mínimos de conocimiento, habilidades y/o capacidades. Para realizar este trabajo con éxito, el empleado poseerá las capacidades o las aptitudes de realizar cada deber eficientemente con o sin acomodamientos razonables. Essential: 1. Capacidad de comunicarse satisfactoriamente en Inglés (hablado, leído, escrito) con las huéspedes, compañeros de trabajo y gerencia a su comprensión. 2. Capacidad de realizar deberes asignados con la atención al detalle, a la velocidad, a la exactitud, al segumiento, a la cortesía, la cooperación y al trabajo con un mínimo de supervisión. 3. La capacidad de trabajar bajo presión y maneja tareas múltiples al simultáneamente. 4. La capacidad de estar bien organizado, mantiener la concentración, y pensar claramente mientras que proporciona servicio a 25 huéspedes en cualquier hora dada. 5. Dos años de experiencia en restaurantes. 6. Puntualidad y asistencia regular y confiable. Deseable: • Graduado de escuela preparatoria Funciones De Trabajo Esenciales: • Ejecutar la variedad de actividades físicas a través de las áreas de trabajo, tales como alcanzar, flexión, subir, e inclinarse. • La capacidad de estar parado y/o caminando continuamente a través de el turno para realizar funciones de trabajo esenciales. • Suficiente destreza manual a poder agarrar, cargar, y llevar las bandejas. • Capacidad de aguantar los movimientos repetitivos por períodos del tiempo extendidos. • Capacidad de mantener la buena coordinación mientras que se sirve órdenes rápidamente. • Capacidad de agarrar, de doblarse, y de inclinarse; empujar o tirar de cargas pesadas que pesan hasta 50 libras; y la elevación y/o llevar o mover de otra manera los paquetes y las cajas. Funciones De Trabajo Esenciales: • Mantener el completo conocimiento y seguir con todas las políticas y procedimientos departamentales del servicio. • Mantener el conocimiento completo del mantenimiento correcto y el uso del equipo, y utilizar el equipo solamente según lo previsto. • Mantener el conocimiento de las máquinas de lavado y de sistemas manuales. • Terminar todos los deberes laterales de la abertura según lo asignado. • Organizar las estaciones asignadas y asegurar la preparación antes de la llegada de la huésped. • Lavar todos los platos, cristalería, y cuchillería usada durante el turno. • Ayudar al personal de la cocina con el trabajo de la preparación según lo asignado por el encargado. • Supervisar y mantener la limpieza, el saneamiento, y la organización de las áreas asignadas de la estación y de servicio. • Terminar todos los deberes laterales de cierre según lo asignado. • Ayudar en la limpieza de todas las áreas de la cocina. • Siger el horario del programa de la limpieza de mantenimiento. 
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